Tradition und Bräuche sind Ausdruck reicher Vergangenheit

In jeder Jahreszeit feiern die Südtiroler ihre typischen Bräuche , die oft eng mit dem kirchlichen Leben zusammenhängen, wie die Bittgänge, Kirchtage und Prozessionen. Diese werden vielerorts nach alter Tradition gefeiert. Der Oberboznerkirchtag ist ein typischer Festtag am Ritten mit der Prozession am Vormittag und am Nachmittag mit dem Festbetrieb und einem festlich gestalteten Einzug am Nachmittag.

Der Bartlmastag am Ritten gehört zu den Feiertagen am Ritten. Alt und Jung zieht es auf die Rittneralm, dort treiben die Saltner ihre Viehherde zusammen  und um 12,00 Uhr wird die Herde in einer eingezäunten Wiese eingetrieben. Zirka 900 Stück Rinder und Pferde galoppieren über die Almen . Tausende von Schaulustigen verfolgen dieses Schauspiel  und unterhalten sich beim Festbetrieb.
In früheren Zeiten war der Bartlmastag ein Markt, bei dem die Tiere oft ihren Besitzer wechselten. 

Immer größerer  Beliebtheit erfreut sich  das Törggelen ein alter Brauch bei dem in gemütlichen Buschenschänken, nach einer  schönen Herbstwanderung eingekehrt wird. Neben der guten Bauernküche bilden die Kastanien und der Südtiroler Wein das schmackhafte Menü des Törggelen.

Heilkräuter am Bauernhof

Der Bauernhof und seine Umgebung gibt eine Fülle von wertvollen Heilkräutern.  Im Kräutergarten am Bauernhof wachsen z.B. die Ringelblume aus ihr eine wertvolle Salbe hergestellt wird, die Kamille und die Malve gibt uns einen heilenden Tee bei Erkältungskrankheiten. Rund herum am Bauernhof gibt uns der Holunderstrauch wertvolle Blüten und Beeren mit denen wir Tee, Sirup oder Gelees zubereiten. Der Tee aus den Holunderblüten ist vorallem in der kalten Jahreszeit sehr wertvoll ist schweißtreibend und lindert die Erkältungskrankheiten. Früher galt der Holunderbaum als heilig und auch heute noch genießt er ein hohes Ansehen bei der bäuerliches Bevölkerung. Für den Tee nimmt man  2 gehäufte Teelöffel Holunderblüten und überbrüht sie mit einer Tasse Wasser und läßt den Tee  ca 10. Min ziehen und trinkt tagsüber 3 - 4 Tassen schluckweise.
Wertvoll ist auch die  Brennesssel wächst überall und wird auch in der Küche als Spinat verwendet im Frühjahr eine Brennesselkur ist besonders  durch die blutreinigende Wirkung zu empfehlen.